Als Beilagen wählen Sie bitte:
Kroketten, Spätzle, Pommes Frites, Berner Rösti, Herzoginkartoffeln, Röstkartoffeln, Rosmarin Kartoffeln,
Semmelknödel, Dauphine Kartoffeln, Kartoffelgratin, Kartoffelklöße ( Thüringer Art ),
Gedünstetes Gemüse aus Broccoli, Blumenkohl, Bohnen oder gebratenes mediterrane Grillgemüse oder Speckbohnen.
Soßen:
Cognac.-Champignon.-Rahm.-Thymian.- oder Kräuter- Pestosoße
Saisonale Gemüse
Spargel, Pfifferlinge
Die Beilagen werden auf Rechaud´s in Schüsseln auf den Tischen verteilt mit Nachservice.
Alle angegebenen Preise sind Saison und Wochenpreis abhängig.